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店長的重要作用

一個好的店長不僅是一個門店主要負責人,一個團隊的意見領袖,更是一個企業的門麵擔當。接下來,猫咪成年app一起來看看一流店長一天、一周、一月內的主要工作。

營業前

在店麵管理中,營業前的這段時間是店長一天工作的開始,主要做一些準備工作。店長要以身作則,提前30分鍾到達門店,營業前的工作主要為早會、整理、重要崗位準備。


「早會」

可以準備一些勵誌歌曲、口號,在開會時唱,起到激勵團隊士氣的作用;點名,並檢查員工儀表儀容。

宣布當天營業目標,分解到個人,讓每個人都做一個今日必達標的承諾!

傳達公司、上級或老板的通知精神與要求,表揚優秀員工。

早會一般在10—15分鍾為宜,氣氛盡量活躍。切忌成批判大會,一定將重點放在鼓舞士氣調動情緒上。

 

「整理」

擺放產品,核實數量,注意安全。

整體布置門麵,包括音響、展品、POP等。

擺放產品,打掃店內衛生,調試好店內音樂、燈光、空調等設備,檢查飲水機等。

一定要調動全員參與,注意細節。待一切準備完畢後,再開市迎接顧客的到來。


 

「店鋪後勤崗位準備」

後勤崗位主要指收銀、售後、倉管三個崗位。

收銀:檢查收銀軟硬件是否正常、檢查是否備齊零鈔等。

售後:檢查常用單據、客戶跟進資料等。

倉管:核實數據,做好收貨等準備。


營業中

營業中是實現銷售的關鍵,工作內容比較多,這時店長與助理應注意工作的溝通與配合。


「銷售實現管理」

根據店內的顧客數量,合理安排銷售員的工作,既要避免幾個店員同時接待一位顧客,也要避免一個營業員同時接待幾個顧客。

維護賣場氛圍,不斷調節店員精神狀態。

根據店內的營業情況,合理安排自己的工作。不能脫離銷售,也不能隻顧銷售。

店員銷售時盡量不去幹涉,要觀察店員的銷售技巧及業務知識是否存在問題,在店員銷售失敗時及時補充說服顧客,顧客走後要及時指出店員存在的問題。

 

「巡檢」

店員的儀容儀表、工作狀態,及時糾正,注意口氣,不要傷店員自尊心。

衛生檢查,包括店前及店內的衛生。

櫃台內、外產品的陳列及標價是否正確;櫥窗及展示櫃上產品的擺放;各種燈具是否按規定開啟,是否安全正常;空調溫度的調整;門口宣傳物品的放置。



「投訴處理」

有顧客來投訴,先由售後管理員接待,店長隨時留意處理情況。

當發現店員不能處理時,店長應立刻上前處理,有條件的店,可將顧客帶到休閑桌處理。

在處理投訴時,要秉承大事化小、小事化了的原則,切記不可在店麵發生爭吵。

 

「現場氣氛」

營業中,注意觀察店員的狀態,及時與店員溝通,幫助店員解決一些問題。

對銷售成交的店員要及時表揚,沒成交的要及時鼓勵。

不繁忙的時候要合理安排店員吃飯、休息,讓店員調整好精神狀態,保證工作時達到最佳狀態。

 

「現場掌控」

在營業中,店長要隨時觀察店內的整體情況,特別是生意好、顧客多時更是要注意控製銷售局麵,要注意店員的銷售情況,不能隻顧賣貨,忘了顧全局麵。

 

 

營業後

當天營業結束後,店長應做好當天的總結工作,包括商品的日盤、清潔衛生、核定目標、完成各種報表、召開晚會或店員培訓、末巡。


「商品日盤」

建立日盤製度,一般在下班時間前半小時,當店內沒有顧客或顧客稀少時,店長應組織各櫃台負責人對櫃台內所擺放商品進行盤點。如數量不符,應再仔細清點,直到核對一致。

 

「清潔衛生」

每天營業結束前,安排店員進行清潔。每周應安排店員進行大掃除一次,主要針對平常不易清潔的地方(如空調濾網、日光燈罩、天花板的角落等地方)

 

「核定目標」

核定當天的營業目標達成。

 

「召開晚會或店員培訓」

晚會時間可適當調節,例如每周安排一次會議時間長些,做員工專題培訓。

分析一下當天存在的問題與不足,並做好第二天的工作安排。

對一些表現不好的員工進行批評。

對營業目標的達成情況進行分析總結。

 

「末巡」

在鎖門前,店長及助理店長應進行一天中最後一次巡場。

核實貴重商品及銷售款是否妥善安排。

檢查空調、電腦、燈等等電器設備是否關閉;門口的物品是否已經全部收回店內,垃圾是否全部清除。

當巡場結束後,將剩餘的燈關閉;門店的玻璃門、拉閘、卷閘鎖好,全體店員下班。

 

 

每周工作安排


店長在做好每天工作的基礎上,還要考慮每周的主要工作流程。

每日,一般是門店客流高峰期,店長要做好人員安排、備貨管理事項。一般晚上或下午最好安排周會,對一周的工作進行總結,對營業中的問題及時處理;處理不了的,及時反饋給老板或上一級。

每周根據營業情況,做好促銷宣傳工作。

每周要安排好市場調研工作,特別是競爭對手的價格、營銷手段等。

每周門店內要進行一次員工專題培訓工作。

每周的客訴處理跟進工作。

 

每月工作安排

 

每月25號左右,應開始準備下月的銷售計劃,營業目標

每月下旬應準備下個月有無重大節日的產品、促銷籌備工作

每月要定時完成員工的考勤與考評工作

每月要做好商品的調配工作

每月中旬,應對本月目標能否達成進行評估

每月應做好上級(公司)要求的月報表工作

 

來源:有功美業網